中國時報【倪浩倫╱台北報導】
常喝含糖飲料小心罹癌!根據研究,常喝含糖碳酸飲料的人,罹患胰臟癌風險較高;少女常喝含糖飲料恐導致初經提早,及提升乳癌罹患機率。董氏基金會呼籲,惡性腫瘤和不當飲食有關,衛福部應儘速明訂油糖攝取建議量,保障國人健康。
美國上周公布2016年最新飲食指南,明訂糖、脂肪和鹽的每日攝取上限。美國飲食指南建議糖攝取量應低於每日總熱量10%以下、約50公克,世界衛生組織(WHO)則建議低於總熱量的5%、約25公克。許惠玉認為,根據衛福部2012年「國民飲食指標手冊」對糖的攝取量完全沒有建議標準,呼籲政府儘早提出改善方案,保障國人健康,並讓廠商可根據標準檢視現有產品配方、進而開發更健康的新品。
許惠玉補充,根據2009年的美國癌症研究會研究指出,1周喝超過2杯的含糖碳酸飲料,比不喝的人更易罹患胰臟癌,2014年更有美國研究發現,少女常喝含糖飲料會讓初經提早到來,且恐提升罹患乳癌機率。
台北癌症中心副院長暨乳房醫學中心主任杜世興表示,目前尚無醫學論文可證實吃糖和罹癌有直接關係,但無論是糖、脂肪還是蛋白質,吃任何食物本來就過猶不及,均衡飲食是維持人體健康的不二法門。